只见大娃将那些笋都拿了出来，一只肥嘟嘟的灰色竹鼠显露出来。

梁氏当即就乐开了花，惊讶道：“哎呀，是竹根鼠，你们是怎么抓的？”

“是弟弟抓到的哩。”大娃不假思索，脱口而出，显得极为自豪。

“哈哈哈，我的乖孙儿，好样的。大娃你把这只竹根鼠放到鸡笼里去，明儿让你爹拿到镇上去卖了。”

随后还不忘念叨一句：“唉，你们挖这么多笋回来干什么，又不好吃。”

凌云眼看到嘴的肉破灭了，大失所望。但是这炒竹笋是不可能浪费的。

他睁大眼睛向梁氏嘟嘴道：“奶奶，为啥竹笋不好吃啊。”

“乖孙儿，这竹萌涩的很咧，不管怎么做，都去不掉这涩味。况且我们本来肚子里的油水就不多，吃多了容易肚子疼呢。”

梁氏无比耐心的给他解释了一番。

“那奶奶，竹笋的事就交与我处理，我保证能做的好吃，不过不是现在吃哦！”

“好好好，都听你的，你想什么时候吃就什么时候吃，你想怎么做都行，奶奶都听了你。”梁氏宠溺道。

凌云让大娃把带回来的竹笋全部把壳拨掉，然后拿着刀具，担着水桶来到河边。

“弟弟，为什么要把竹笋拿到这来？”大娃疑惑不解。

“阿姐，在家洗太废水了，到这清洗方便。”

“弟弟真好，知道省水。”

“阿姐，你把清洗好的竹萌一节一节砍段，然后取最嫩的，白色那一节。”

听到凌云的话，大娃手起刀落，一点也不含糊。

“阿姐，然后再把它们切成两半，最后再切成片。”

大娃觉得她弟弟是真能折腾，不过她也不闲麻烦，凌云怎么说她就怎么做。

“弟弟，这样就可以了吗？”经过一番周折，大娃将切好片的竹笋拿给凌云看。

“阿姐，就这样好了。”凌云将它们再清洗一遍，随后放到桶里，用水浸泡。

两人又回到了家，凌云让大娃将它们放在厨房里。

“弟弟，这个等会要不要把它炒了给你吃？”将竹笋放好，大娃不禁问道。

“阿姐，还不行哩，要浸泡几天，把它们的涩味泡出来，到时吃起来就不会觉得又涩又硬啦！”

“真的嘛？就这样泡真的有用吗？”大娃很是诧异。

“真的阿姐，过几天拿起来炒着吃，肯定好吃。”凌云拍着胸脯像她保证。

大娃将信将疑，不过没有继续追问。弟弟说过几日就过几日，如果到时不好吃，以后也省得他再折腾。

同时他还告诉大娃，竹笋要每天早上换一次水，连续五天就可以吃了。

还叮嘱她泡竹笋的水，不能用来喂牲畜。大娃感觉自己已经懵了，怎么弄个竹笋还有这么多规矩。

很多人不知道竹笋是有微毒的，如果用其浸泡的水来喂家猪，家猪吃了会突然病死。

为什么他知道得这么