第三，她现在手头上也实在没什么钱了，又找不到靠谱的人合作，开饭店是暂时开不起来了，只能另辟蹊径。
这天跟宿舍的同学一起去学校饭堂吃饭，大家惯例性地是要抱怨一下学校食堂的大锅饭寡淡无味，太难吃了的。刚好食堂出了新菜色，卤水猪大肠，大家都很高兴地打了一份准备换换口味。
结果吃了一口之后，就都失望了，这大肠根本就没洗干净，还有很浓重的腥臊味，而且卤水的味道也调得不好，死咸死咸的，大家都在纷纷抱怨学校食堂的大厨实在是太没水平了。
谢华香灵机一动：“咱们下午没课，要不我们去菜市场买点肉回来，我做卤味给你们吃！”
舍友们都惊讶地看着她：“你会做卤味？”
谢华香老神在在：“祖传秘方，保证美味，吃完了包叫你把碗都舔干净。”
别人都笑她胡吹大气，也确实啊，谢华香来上学之后就没有展露过厨艺，她看起来又不像是个会干活的人，别人不相信她会做菜那也是正常的。
不过她这番话还是挑起了舍友们的热情，天天吃学校食堂的饭菜，要不就是嘴里都淡出鸟来，要不就是被盐齁死，再不换换口味，人都得被憋疯了。
所以大家都对谢华香这个到菜市场去买菜回来自己煮的提议有点儿心动，这些姑娘们都是劳动人民出身，煮饭做菜对她们来说都不在话下，倒也不怕买回来煮了不好吃。
就是这做菜的锅灶有点麻烦。
“没事，咱们买个炭炉就行了。”谢华香熟门熟路地说。
这种炭炉其实是现在一般家庭里打火锅用的，红泥烧制而成的一个小桶的形状，中间有一个带着小孔的隔层，把炭炉分成上下两个部分，下半部分带着个口子，上半部分是敞口的。
使用的时候，把木炭放在上层点燃，再把锅子座上去就可以了，烧完了的炭灰会掉落到下层，及时清理走，保持通风就可以了。
说起炭炉，姑娘们更兴奋了：“好啊好啊，咱们今晚就烫火锅吃。”
想起要吃火锅，大家都忍不住了，吃完午饭连午觉都不睡了，一起结伴浩浩荡荡地杀到了才新建起来的自由市场。
先到杂货店挑了一个炭炉和一个烫火锅用的锅子，谢华香又另外挑了一个比较深一点的大铁煲，还要了一大包木炭，抢先付了钱。
宿舍大姐说这钱得大家分摊，回去算清楚了数目再还给她，谢华香拒绝了，她说这个炉子她以后还会有别的用处，所以得算她的。
谢华香在舍友们心里的形象就一白富美，不但穿的用的都是好东西，吃得也讲究