原本谢华香预计要十天半个月才能完成的事情，在几天内就圆满完成了，接下来就是设计厂房、选址，请施工队建设施工的事了。
谢华香把自己关于厂房的设想跟程立坤说了，还画了一个简单的示意图给他，剩下的她就不管了，术业有专攻，她是技术指导，只管生产上的事儿，大队也是有百分之二十的股份的，这其他的杂事，就全交给程立坤负责了。
沈大丫跟了谢华香这段时间，对于生产方面的各种要求也算是比较了解了，谢华香交待，如果在建设施工的过程中有什么与生产相关的问题，就让程立坤和沈大丫商量着来，她自己则抽空去县城，看廖淑芳参加比赛去了。
迎宾馆餐饮部的厨师，虽说是一个很吃香的职位，但真的有本事吃上这行饭的人，还是不多的，通过第一轮的筛选，最后剩下来能参加第二轮选拔的只有五个人，五分之一的机会，也算是很大了。
谢华香给廖淑芳打气：“就凭咱们准备的这些，我觉得你入选的机会还是很大的，到时候选上了咱们可要好好地庆祝一下。”
廖淑芳还是有些忐忑不安：“这可说不准的，选上的几个可都不简单呢！”
这五个候选人当中，除了廖淑芳和另外一个年轻的小伙子是名不见经传的普通人之外，剩下的几个都有点儿来头。
一个三十多岁的陈师傅，是国营食堂的掌勺，本来就有着好端端的公职的人，偏生要跑来跟别人抢这个工作机会，听说是因为他跟同为国营食堂厨师的一位同事有矛盾，那位同事又是食堂领导的亲戚，估计是在那边干得比较憋屈，想办调动又调不成，刚好有这个机会，便孤注一掷地跑来参加了。
在廖淑芳看来，这位陈师傅是势在必得的，毕竟他要是失败了，灰溜溜地回到国营食堂，那以后的日子可不是更不好过了嘛！
还有一个女的，姓万，叫万柳芳，可不得了，是个黑五类，解放前全县最大最好的餐馆万香斋就是他们家开的，家传的手艺，后来万香斋收归国有，变成了国营食堂了，万柳芳也因为身份的问题不能留在国营食堂工作，不过他们家的手艺老一辈的人都还记着呢，那叫一个好。
还有一个小伙子叫做王亮的，听说以前在市里的某个单位当过厨师，不知道是什么原因来到这个小县城的，反正从一开始他的表情就高傲得很，似乎迎宾馆这么一个小单位他根本就不看在眼里，能来应聘就已经是他纡尊降贵了似的。
廖淑芳最后看了一眼跟自己差不多的小伙子一眼，心想他们两个，大概就是来陪跑的命运了。
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