叶葭葭幽幽叹口气,却没有接赵阿姨的话,而是拿了粉笔在旁边一块小黑板上写了几行字,递给陈姐,“陈姐,这是今天特别提供的菜,你拿出去挂在门口吧。”
赵阿姨凑过来瞅了一眼,黑板上写着三行颇有风骨的正楷字:五香小龙虾,红糖糍粑,南瓜饼。
叶家菜馆普通的菜单和大排档没多少差别,各色面条、炒饭、家常菜。
唯一不一样的是,每天叶葭葭都会准备三样特别的菜,而且是限量供应,来晚了就没有了。
叶家菜馆开了三个月,小老板叶葭葭的特别菜还没有做过重复的。
外面那些提前来的客人,有一半都是来吃今天叶葭葭做的特别菜的。
陈姐将小黑板往菜馆门边一靠,就五六个人围过来看,有位老大爷戴着老花镜将黑板上短短的三行字读了出来后,顿时等着记菜单的赵阿姨就收到了五份特殊菜的订单。
赵阿姨热情道:“好嘞,你们等着,我这就去通知小老板。”
有人高声道:“赵姐,你可要让小老板快点,我中午就没吃东西了,现在饿的很!”
赵姐进了厨房,将客人们点的单挂在厨房墙壁上,高兴的说:“葭葭,今天五香龙虾已经卖出去五份了!”
叶葭葭惊讶,“这么快?只有十份,点完后,赵阿姨你记得把黑板上的五香龙虾划掉。”
“好好好,我不会忘的。”赵阿姨喜滋滋的,她好似又想到什么,继续道:“葭葭,你菜馆的生意越来越好了,不如把营业时间拉长点,这样也能挣的多点,有了钱,以后开个大点的店,或者开一家分店都可以。”
在赵阿姨看来,每天下午四点才开店,实在是太浪费了,如果和别的餐馆一样开全天,挣的肯定比现在多好几倍,看外面眼巴巴等着的那些客人就能推断,即使菜馆开一天,也绝对不会有冷清的时候。
叶葭葭系上围裙,开始热锅,准备宽油焯龙虾。
她动作行云流水,瞧起来居然还有一种美感。
她边做菜边摇头拒绝赵阿姨的建议,“赵阿姨你不用说啦,这是我们叶家菜馆的规矩。”
一个规矩就把赵阿姨的话堵死,赵阿姨无奈。
赵阿姨转身去做别的事了,叶葭葭笑开来。
什么叶家菜馆的规矩,叶家菜馆就是她开的,规矩当然也是她定的。
现在这样就很好啊,她喜欢做菜,就开一家小餐馆,时间不长,赚的钱够养活自己,有多余的空闲时间,她已经满足了,何必要去刁难自己,让自己更累,变得不愉快呢?
开开心心的过每一天,天天睡到自然醒。
所以大概也就叶葭葭自己知道她的店早上不开门是因为她想要睡懒觉。
叶葭葭动作相当熟练,仿佛这些烧菜的动作,她早已做过千万次,闭着眼这些菜都能烧出来。
至于为什么是这样,叶葭葭懒