虽然人多,但上菜的速度并不慢,不一会周恒远点的火锅就上来了。
火锅是那种铜锅,用酒精加热,大块的羊蝎子浸泡在汤汁中,上面撒着香菜叶,一加热,香气便直往人脸上扑。
羊蝎子是早就做好了的,锅内的汤汁烧开滚几滚,就可以吃了。
周恒远夹了一块羊蝎子,咬下一块肉,初入口时有点烫,嚼一嚼,羊肉软烂,浸透着鲜美的汤汁,让人只想再吃一口。
周恒远一连搞定了几块羊蝎子,才慢悠悠的对江明远推荐:“这肉不错,不膻气,你尝尝。”
江明远半信半疑,但他点的素菜一直没有上,被香味熏了这么久也有点饿,便试探着夹了快最小的羊蝎子。
烧了这么会,羊蝎子上的肉都要跟骨头分离了,江明远用筷子挑下一块肉,夹着放进嘴里。
只尝了一口,他就点了点头。
确实挺好吃。