作者有话要说

林思思你们这群大猪蹄子

乌寻真夏兰舟你个大猪蹄子

夏兰舟主神你个大猪蹄子

蓝星意识呜呜呜你们都是大猪蹄子qaq

存稿箱本文由我存稿箱君掌控的第二天

茄盒包饺子用得那种猪肉馅、韭菜切碎，加盐、酱油、料酒、葱沫也可以加点胡椒粉搅匀。面粉加差不多同等量的淀粉、一个鸡蛋和适量水调成糊。茄子洗净切成一厘米宽的片，从每一片的中间切开，注意不要全部切开，要留一部分边缘处是连着的。将馅料夹进茄片里，然后在糊里裹一下，放入烧至六七成热的油锅里小火炸至金黄捞出即可。如果不想用那么多油炸，那也可以小火煎着吃。蒜拍好切碎，加入酱油和陈醋，也可以加上老干妈，调成蒜酱，配着茄盒吃味道更好