氏调好，又帮忙点了六锅豆腐后，便用泥砖在厨房外砌了一个简易的炉灶，拿出一口铁锅，生火热锅，把碎好的二十斤黄豆全都倒进锅里，慢火翻炒。

豆子是碎过的，颗粒细，很容易炒熟，炒了两刻钟，二十斤碎黄豆就全部炒熟了。

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